18 de noviembre 2025
Fabrizio Baffa, campeón de España del Concurso de Coctelería Moutai 2025
Nos complace anunciar que Fabrizio Baffa, bartender del Equipo ABE Comunitat Valenciana / Fotur, se ha proclamado Campeón de España en el primer Concurso de Coctelería Moutai Co. Ltd. China, celebrado en Mallorca con motivo del Concurso Nacional de Coctelería.
Este logro no solo reconoce el talento, la creatividad y la dedicación de Fabrizio, sino que también sitúa a la Comunitat Valenciana en el centro de la coctelería nacional, demostrando una vez más el altísimo nivel profesional de nuestros representantes.
Desde Fotur le trasladamos nuestra más sincera enhorabuena y nuestro orgullo por llevar tan alto el nombre de nuestra comunidad.
¡Enhorabuena Fabrizio!
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19 de noviembre 2025
Más éxitos para Fabrizio Baffa en el Nacional de Coctelería
La participación de Fabrizio en el Concurso Nacional de Coctelería, que se está celebrando en Palma de Mallorca, continúa dando grandes frutos.
Nos complace anunciar que se ha proclamado Campeón Nacional de los Monin Games, sumando un nuevo reconocimiento a su extraordinaria trayectoria dentro de esta competición.
Fabrizio sigue acumulando puntos, premios y demostrando un nivel excepcional, llevando una vez más el nombre de la Comunitat Valenciana hasta lo más alto.
Seguimos en la brecha, acompañando y celebrando cada uno de sus logros.
¡Felicidades de nuevo, Fabrizio!
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20 de noviembre 2025
Lucia Pozo Pérez, Campeona del Concurso Lady Amarena
Nos llena de orgullo comunicar que Lucia Pozo Pérez se ha alzado con el primer puesto del Concurso Lady Amarena, demostrando una vez más su profesionalidad, técnica y sensibilidad creativa dentro del arte de la coctelería. Este prestigioso certamen reconoce a las bartenders que destacan por su estilo, elegancia y dominio del sabor, valores que Lucia ha puesto de manifiesto con excelencia.
Tercer premio en el Concurso de Coctelería con Café
Además, en el concurso de Coctelería con Café, organizado por Marabans Coffee y Fabbri Bartenders Iberica, Lucia Pozo Pérez ha conquistado el tercer premio, sumando un nuevo reconocimiento a su destacada participación en el Nacional.
¡Enhorabuena Lucia!
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21 de noviembre 2025
Antonio Miñarro, tercer premio de España en Coctelería Sparkling
La excelente participación de la Comunitat Valenciana en el Concurso Nacional de Coctelería continúa dando grandes resultados. El joven bartender Antonio Miñarro ha obtenido el tercer premio de España en la modalidad de Coctelería Sparkling, un reconocimiento que confirma el alto nivel y la proyección de los nuevos talentos valencianos dentro del panorama de la coctelería profesional.
Además, Antonio Miñarro representará a España en el Concurso Europeo de Coctelería, llevando el talento y la creatividad de los bartenders valencianos a una competición internacional de máximo nivel.
¡Enhorabuena Antonio!
Por otra parte, la Asociación Bartenders Comunidad Valenciana (ABCV) ha logrado la mejor cata del certamen y se ha proclamado segundo mejor equipo clasificado de España, destacando por su técnica, precisión y profesionalidad a lo largo de toda la competición nacional.
Este conjunto de premios refuerza el gran trabajo realizado por AB Comunitat Valenciana, con el apoyo de FOTUR, y consolida nuevamente a los bartenders de la Comunitat Valenciana entre los puestos más destacados de la coctelería en España.
